Publicada la norma UNE EN 17446 Sistemas
de extinción de incendios en cocinas comerciales
El plenario del Comité CTN 23, de Seguridad
contra Incendios, ha publicado la nueva y esperada norma UNE
EN 17446 Sistemas de extinción de incendios en cocinas
comerciales. Requisitos de diseño, documentación y ensayo,
que afecta a las cocinas de hospitales, residencias,
restaurantes, hoteles, etc.
La norma ofrece un conjunto completo de
requisitos para realizar el diseño, instalación y
mantenimiento de los sistemas de protección de incendios
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